Horoz Hayası Faydaları

HOROZ HAYASI – PARİSİNCOMPLETA
Kullamlan Kısımları: Yaprakları
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Siyatikte, mafsal ağrılarında, balgam söktürücü, sinirleri teskin edici, ağrıları giderici ve uyku verici olarak kullanılır.
Kullanılışı: Yapraklar toz haline getirilir, günde 7-8 gr içilir.
Haricen Kullanılışı: Yaprakları yakı gibi konulursa urları olgunlaştırır, işletir. Meyveleri zehirlidir.

Haşhaş Kabuğu

HAŞHAŞ KABUĞU – PAPAVER SOMNİ FERUM
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Hafif bir ağrı kesici ve uyutucudur.
Kullanılışı :1 bardak suya, 4-10 gr ufalanmış kabuk konur, 10 dk kaynatılıp içilir.
Haşhaş kabukları kaynatılır, ezilir, balla karıştırılıp macun yapılıp yenildiğinde öksürüğe ve müzmin ishale iyi gelir.
Kabuklar toz haline getirilir, ağaç püsü (zamkı) ile nohut kadar haplar yapılır her gece 5-6 adet ağızda çiğnenirse safradan ileri gelen kanlı ishali keser.
Veya kabuktan sabah-akşam 2 gr çiğnendiğinde aynı faydayı temin eder. Fakat karışık almak daha etkilidir.
İshalde gaita siyah gelmeye başlamışsa (tam kanama halinde) bu esnada kullanılmaz.
Haricen Kullanılışı: Kaynatılan haşhaş kabuğu suyu ile gargara yapılırsa diş ağrılarını ve diş çekiminden sonra meydana gelen ağrıları keser.

Hodan Bitkisi Faydaları

HODAN – BORAGO OFFİCİNALS
Diğer İsimleri: Sığır Dili -Zembil Çiçeği
Kullanılan Kısımları: Çiçekli dal ve yaprakları
Toplama Zamanı: Mayıs — Ağustos
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: İdrar söktürücü, terletici, zayıflatıcı, yumuşatıcı, kan temizleyici, ateş düşürücü, iltihap giderici, balgam söktürücü, öksürük kesici ve kabızlığı giderici etkileri vardır.
Romatizmada, gut‘ta, ödemde, böbrek ağrısında, böbrek iltihabında, tuz atıcıdır. Çiçeklerinin haşlanması kalp rahatsızlıklarına iyi gelir. Yaprakları sebze olarak yenilir.
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 10 gr ufalanmış bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 3-4 bardak içilir.










ACI HODAN – TRACH YSTEMON ORİENTALİS
Diğer İsimleri : Balık Otu, İspit, Hodan, Kaldıran Bitki yukarıdaki bitkinin kullanıldığı yerlerde kullanılır. Sebze olarak yemeği de yapılır.

Eriğin Faydaları

Eriğin Faydaları
Özellikle karaciğer, kalp ve sindirim sistemi dostu olan erik mevsiminde bol bol tüketilmesi gereken oldukça faydalı bir besindir. Erik bünyesinde barındırdığı birçok minerallerin yanı sıra yüksek oranda A, E, C vitaminleri de içerir.
Eriğin faydaları

• Kadınlarda yaşanan düzensiz adet sorunlarını yok eder
• Eriğin idrar söktürücü özelliği vardır
• Kabızlık rahatsızlığı çekiyorsanız erik bağırsaklarınızı çalıştırarak kabızlık derdinden sizi kurtarır
• Erik sayesinde zihin ve beden yorgunluğunuzu yok olur
• Kansızlık sorununuz varsa erik tüketimi kansızlık tedavisi için birebir çözüm getirir
• Yüksek ateşi düşürücü özelliği vardır eriğin

Haseki Küpesi Faydaları

HASEKİ KÜSPESİ
Diğer İsimleri: Dokuz Donlu

Kullanılan Kısımları: Çiçekli yer üstü kısımları
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: İshal kesici, idrar artırıcı, terletici, ağrılı aybaşı hallerinde ağrı kesici olarak kullanılır.
Bitki muhtevasındaki maddelerin kan basıncı üzerine yaptığı etki ilmi tecrübelerle sabit olmuştur.
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, yarım çorba kaşığı ufalanmış bitki konur. Soğuduktan sonra süzülür, günde 2-3 defa 1 çorba kaşığı içilir.
Veya taze bitkinin sıkılması ile elde edilen sudan günde 1-2 defa 15-20 damla içilir. Daha yüksek dozlarda zehirlenme yapar.
Haricen Kullanılışı: Bazı hastalıklardan sonra deride görülen sivilcelere karşı kullanılır.
Kullanılışı: 2 bardak kaynar suya, 1 kaşık ufalanmış bitki konur, soğuduktan sonra süzülür, bu su ile cilde pansuman yapılır.

Isırgan, Isırgan Tohumu, Isırgan Yaprağı Faydaları

Isırgan, Isırgan Tohumu, Isırgan Yaprağı Faydaları
ISIRGAN YAPRAĞI – URTİCADİOİCA-URTİCA URENS
Isırgan; kaşıntı, ergenlik, basur kanamaları, safra kesesi rahatsızlıklarında ve ağrı kesici olarak kullanılır. Kuru ısırganda % 18 protein, % 17 karbonhidrat, % 14-15 yağlı maddeler bulunmaktadır. Taze bitkinin genç yapraklarında ise A, B ve K vitaminleri vardır.

Diğer İsimleri : Küçük Isırgan Otu- Büyük Isırgan Otu olarak iki çeşittir

Kullanılan Kısımları: Yaprakları, kökü ve tohumu

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Yaprak veya kök idrar artırıcı, kan temizleyici, kan yapıcı, kan pıhtılaşmasını önleyici (kanı sulandırıcı), iştahı açar, mideyi, göğsü, karaciğeri temizler, sarılıkta faydalıdır.

Anne sütünü çoğaltır, boğaz ağrılarına ve her çeşit vereme iyi gelir, egzamayı tedavi eder, baş ağrılarını geçirir, böbrek ve mesane kumunu temizler, kabızlığı giderir, koltuk altı iltihabına, dudak ve ağız çıbanlarına, kurdeşen hastalığına iyi gelir, idrar, ter ve balgam söktürür, göğsü yumuşatır, öksürüğü giderir.

Hazım salgısını artırır, mide ve bağırsak gazlarını giderir, krampları, kusmayı, halsizliği önler, kafa derisi üzerindeki kan deveranını hızlandırır, vücutta biriken suyu atar, sarılıkta, allerjik rahatsızlıklarda, allerjik hapşırmalarda, gut’ta, romatizmada, zatülcempte faydalıdır, içerdeki yaraları temizler, mantar zehirlenmelerinde faydalı olur, vücuttaki yabancı cisimleri dışarı atar, burun kanamasını dindirir, şekeri düşürür, menapozda, ödem ve siyatikte, saç dökülmesine karşı ve kanserde faydalıdır.

Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 4-10 gr ufalanmış bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.

Veya 1 bardak suya, 6-8 gr ince kıyılmış kök konur, 5-10 dk kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir.

Organizmayı yenileyici olarak 6 hafta müddetle günde 1 bardak ısırgan çayı içilmeye devam edilmelidir.

Haricen Kullanılışı: Isırgan otu haşlanır lapa haline getirilir, ciltteki habis yaralara, kanser yaralarına konulduğunda iyileştirir, yanıklara konulursa yanıkları tedavi eder, lapası başa sarılırsa saçları gürleştirir, ezik ve berelerin üzerine sarıldığında ağrılarını dindirir, egzamada hastalıklı bölgeye konulur.

Isırgan yaprağı veya tohumu toz haline getirilir, iç yağıyla merhem yapılır, kasıklara ve tenasül uzvuna sürülürse cinsi gücü artırır. Aynı merhem kanser ve emsali habis yaralarda sürmek sureti ile faydalı olur.

Burun kanamasında ısırgan yaprakları toz haline getirilir, enfiye gibi buruna çekilir veya çokça kaynatılıp suyu çekilir.

Isırgan yaprağı, kekik, defne tohumu, çörekotu beraberce kay-natılar, bu su ile saç yıkanır, saç diplerine masaj yapılırsa dökülmeleri önler, saçları gürleştirir.

Saç dökülmelerini önlemek ve saçları gürleştirmek için; 100 gr ısırgan yaprağı ufalanır 500 gr su ile 10 dk kaynatılır, bu su ile yatmadan evvel saçlar yıkanır.

Taze ısırgan sıkılır, bu su ile ağız çalkalanırsa küçük dil şişmelerine iyi gelir.

KANSERİ YAVAŞLATAN HATTA DURDURAN BİR KARIŞIM

1.5 kilo suya, 50 gr ısırgan, 50 gr civan perçemi 150 gr tıbbi nergiz (tıbbi öküz gözü) karıştırılır, 5 dk kaynatılır, 1 günde 20 dk bir yudum yudum içilip tüketilir.

Isırgan haşlanır, suyu, sirke ile yapılmış bal şerbeti ile içilirse böbreğe ve dalağa iyi gelir.

Sedefte ısırgan 50 gr, kırlangıç otu 30 gr, yavşan otu (çıban otu) 30 gr, meşe kabuğu 10 gr, nergiz çiçeği 30 gr, civan perçemi 20 gr, ceviz ağacı kabuğu 20 gr, söğüt ağacı kabuğu 30 gr, sarı iskorçina 40 gr, hepsi toz haline getirilip karıştırılır, 2 kilo kaynar suya, 8 çay kaşığı konur, 10 dk bekletilir, 1 günde tüketilir.

Egzamada bolca ısırgan yenir, haşlanıp suyundan içilir.

Yukarıdaki ısırgan çeşitlerinin tohumları (yeşil ısırgan tohumu) adı altında satılmaktadır, ısırgan yaprağının kullanıldığı yerlerde kullanılır. Diğer bir ısırgan çeşidi olan (urtica pilulifera) nın tohumları esas tedavide kullanılan ısırgan tohumudur. Kumları dökmek için ısırgan yaprağı, ayva yaprağı ve ebegümeci yaprakları beraber haşlanıp içilir.

ISIRGAN TOHUMU – URTİCA PULİLİFERA

Dahilen Kullanılışı:

Isırgan tohumu; balgamda ısırgan tohumu üzümle kaynatılıp içilir.

Cinsi gücü artırıcı; ısırgan tohumu, kereviz tohumu toz haline getirilir, balla macun yapılır günde 3 çay kaşığı yenir. Isırgan tohumu balla macun yapılıp yenilirse basura iyi gelir, günde 8-10 gr ısırgan tohumu, kereviz tohumu ile toz haline getirilir, karıştırılır, günde 2 defa 8-10 gr, koyun sütü ile içilirse şehveti tahrik eder.

Cinsi gücü artırıcı: Isırgan tohumu, zencefil, zerdeçal, havuç tohumu, turp tohumu, polen her birinden 100 gr alınır toz haline getirilip karıştırılır, 30 gr arı sütü ve 1 kilo balla macun yapılır günde 4 defa 1 tatlı kaşığı sabah, öğle, akşam ve yatarken yenir.

Isırgan tohumu toz haline getirilir, iç yağı ile merhem yapılır kasıklara ve tenasül uzvuna sürülürse cinsi gücü artırır.

Isırgan tohumu toz halinde 2.5 gr, balla yenirse veya 7-8 gr sığır sütü veya üzüm şurubu ile içilirse cinsiyet organlarını güçlendirir.

Nefes darlığı (astım) da balla macun yapılır günde 2-3 çay kaşığı yenilir ısırgan tohumundan toz halinde 8-10 gr kitre ile yada hünnap şerbeti ile içilirse kanseri ve ondan meydana gelen yara ve şişlikleri iyileştirir.

Prostat kanserinde; Isırgan tohumu, toz haline getirilir, 1 bardak bala, 1 bardak tohum karıştırılır, günde 3 tatlı kaşığı yenilir, 1-2 ay devam edilir.

Isırgan tohumu inek sütü ile içilirse balgamı söker.

Isırgan tohumu kullanılma miktarı 1 günde 8-10 gr geçmemelidir.

Hint Baklası Faydaları

HİNT BAKLASI – CANAVALİA GLADİATA
Diğer isimleri: Hint Fındığı
Kullanılan Kısımları : Meyvesi-yaprağı
Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Cinsi arzuyu artırır, cüzzama iyi gelir, sinir gevşemelerine ve basur yellerine faydalıdır, baş ağrısını geçirir.
Kaynatılan suyundan 40-50 gr kadar içilir.
Yaprağı toz haline getirilir, 4 gr içilir, meyvesi gıda olarak yenilir. 2 gr toz halinde içildiğinde makat ağrılarında faydalı olur.
e veya tohumunun kaynatılan suyu ile banyo yaptırılırsa çocukların çabuk büyümesini sağlar.

Hint Kokası Faydaları

HİNT KOKASI – TRİGONELLA CORNİCULATA
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Gazdan dolayı vücut da meydana gelen ağrıları geçirir, asabi titremelere iyi gelir, istiskada faydalıdır.
Husye ağrılarına, mafsal ve mide ağrılarına iyi gelir, idrar ve kan söktürür, böbrek tutukluğu ve ağrılarında faydalıdır.
Kullanılışı: Tohumu toz haline getirilir, 4 gr sıcak su ile içilir.
Haricen Kullanılışı: Tohumu yakılıp tütsü yapılırsa cinnet alemi gösterenlere faydalı olur. Uçuğu geçirir.
Tohumunun kaynatılması ile elde edilen su bal ile şerbet yapılıp göze damlatılır veya sürme gibi göze çekilirse göz rahatsızlıklarında faydalıdır. Bilhassa katarakta faydalıdır.
Hint kokası yağı çocukların ayak altına sürülür.

YER ELMASI – HELİANTHUS TUBEROSUS

 Yer Elması, Faydaları Yararları Kullanıldığı Yerler Faydalı Olduğu Hastalıklar

YER ELMASI – HELİANTHUS TUBEROSUS


Diğer İsimleri : Yıldız Kökü
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Süt ve idrar artırıcı, safra söktürücü, kan yapıcı, böbrek zafiyetini giderir, böbrek ve pankreası güçlendirir, düzenli çalışmasını sağlar, basur memelerine faydalıdır, göğsü sertlik ve öksürükten korur.
Vücudun direncini artırır. Kabızlığı giderir, bol idrar söktürür. Kirlenmiş kanı temizler, cildi güzelleştirir, şişmanlatıcıdır. Cinsi gücü artırmada çok kuvvetli bir etkisi vardır. (Afrodizyak olarak meşhurdur). Karbonhidrat miktarının düşük olması sebebiyle şeker hastaları için faydalı bir yiyecektir.
Haricen Kullanılışı: Ezilerek lapa haline getirilir, şişliklerin üzerine konulursa şişliği indirir. Yakılarak elde edilen külü, yara üzerine konursa yarayı iyileştirir. Sıkılarak elde edilen suyu ile saçlar yıkanırsa, saç diplerini güçlendirir.
YERELMASI
İÇİNDE BULUNAN BELLİ BAŞLI MADDELER:
Karbon hidratlar, enginarda bulunan inuline maddesi bunda da vardır. Şeker hastalarına tavsiye edilebilir. A ve C vi­taminleri ve içinde patatesten fazla albümin bulnur.
VASIFLARI :
Enerji verir, emzikli kadınların sütünü çoğaltır ve ayni za­manda dezenfektan bir kesindir.
KULLANILDIĞI HASTALIKLAR :
Çocuk ve yaşlılar için enerji veren bir besindir. Zayıf kim­selere tavsiye edilir. Romatizmalılar sindirim güçlüğüne uğra­yan ve kabızlık çekenler bol yerelması yemelidirler.
NASIL KULLANILIR:
Bazı reçeteler: Yerelması yıkanır ve temizlendikten sonra ince ince doğranır. Tuzlu suda 20 – 30 dakika pişirilir. Soğu­madan içinde sıcak su bulunan bir kabın içine sıralanır, üzeri­ne biraz maydanoz doğranır ve tereyağı dökülerek yenir.
Salatası : Pişmiş ve kesilmiş olan yeralması üzerine sir­ke ve zeytinyağı dökerek yenir.
Püresi : Patates gibi tereyağı ile püresi yapılır.

TOPUZLU OT

TOPUZLU OT

Topuz gibi bir ottur toz haline getirilip balla macun yapılarak yenilirse basur kanını çıkarır, bedende olan siğilleri düşürür

(anadan doğma bile olsa).

Hasır Otu Kökü Faydaları

HASIR OTU KÖKÜ – RHİZOMATYPHAE
Diğer İsimleri : Semerci Sazı, Zembil Otu, Semer Otu, Su Kamışı
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı : Kökü idrar artırıcı ve idrar yolları antiseptiği olarak (bilhassa bel soğukluğunda) faydalıdır.
Yeşil yaprağının suyu dalak hastalıklarına karşı kullanılır.
1 bardak suya, 4 gr kök konur, 10 dk bekletilip içilir.
Çiçek durumu semerci kozalağı olarak tanınır.
Haricen Kullanılışı: Çiçekleri (semerci kozalağı) acımış yağ ile ezilerek hazırlanan merhem yanıklarda ve fıtığın kapatılmasında kullanılır.
Bağırsak yaralarında lavman yapıldığında şifalı olur.
İnce bağırsak için sirke, su ve üzüm şırası ile kaynatılıp yakı şeklinde karna bağlanırsa, faydalı olur.
Kaynatılan suyunun buharını teneffüs etmek nezleye iyi gelir. Külü ağız yaralarında faydalıdır. Taze ve eskimiş her türlü yaralara külü ekildiğinde faydası görülür.

Hint Yağı Faydaları

HİNT YAĞI – RİCUNUS COMMUNİS
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Müshil olarak kullanılır. Tahriş yapmayan bir müshildir, ağrı yapmadan ishal verir, tahriş yapmadığından hamilelere de verilebilir.
Yumuşatıcı olarak 2-10 gr içilir. Orta bir etki için 15-20 gr tam bir ishal için 30-40 gr içilir. 15-30 gr içildiğinde 6-10 saat sonra sancısız 1-2 amel verir, alınabilecek en yüksek miktar 50-60 gr dır. Çocuklarda yaş başına 2 gr verilir. Tadı hoş olmadığından, kahve, limon, acıbadem yağı veya portakal suyu ile anılabilir.
Tesiri ince bağırsak üzerinedir. Mide fesadında, kusma ve boğaz ağrısı hallerinde 15-20 gr hintyağı içilir.
İçmeden 1 gün öncede oruç tutulursa bahsedilen hallerin zayi olduğu görülür. Hintyağı artrit tedavisinde kullanılır.
Haricen Kullanılışı: Lavman için 1 bardak ıhlamur çayına 40 gr hintyağı konulup lavman yapılır. Siğiller hint yağı ile ovulursa 5-6 günde siğilleri döker.
Saçkıranda tohumu toz haline getirilir, saf zeytinyağı ile karıştırılır. Hastalıklı bölgeye konur. Kuyruk yağı ile karıştırılmış hintyağı yaraların tedavisinde kullanılır.

Hint Narı Faydaları

HİNT NARI – NESUA FERREA
Kullanılan Kısımları : Meyvesi, çiçekleri
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Mide ve bağırsaklardaki iltihabı giderir, rahim akıntısı ve kanamalarını keser. 8 gr içildiğinde safrayı söktürür.
Haricen Kullanılışı: Sirke ile kaynatılır, gargara yapılırsa ağız kokusunu ve ağız ağrısını geçirir, diş etlerini güçlendirir. Eski yaralarda ve fıtıkta faydalıdır.

TIBBI TAŞ KESEN OTU – LİTHOSPERMUM OFFİCİNALE

TIBBI TAŞ KESEN OTU – LİTHOSPERMUM OFFİCİNALE

Diğer İsimleri: İnci Otu

Kullanılan Kısımları : Bitkinin gövdesi, tohumu

Dahilen Kullanılışı: Tohumları safra kesesi ve mesanedeki taşların düşürülmesinde kullanılır. Bitki idrar artırıcı olarak faydalıdır

Porsuk Ağacı Faydaları

PORSUK AĞACI – TAXUS BACCATA
Diğer İsimleri : Kadım Ağacı, Püren Ağacı
Porsuk ağacından elde edilen yağdan romatizma, gut, akciğer hastalıkları, kabızlık ve mesane rahatsızlıklarına karşı ilaç yapılır. Yaprakları teskin edici adet getirici midevi ve gaz söktürücü etkilere sahiptir.
Göğüs, yumurtalık ve akciğer kanserine faydalı olduğu yazılmıştır.
Bitki çok zehirli olduğundan dahilen kullanılması tavsiye edilmez.

Arı Sütü Faydaları

ARI SÜTÜ
1 gr arı sütünün besin değeri 1,200 gr ete eş değerdir. Beslenme bozukluklarında uykusuzluk iştahsızlık gibi hallerde idrar yolları karaciğer, böbrek, mide rahatsızlıklarında günde 1 gr arı sütü ağızda; emilerek alınır.

Polen Faydaları

POLEN
Tüm B grubu vitaminleri, C, D, H, E vitaminleri provitaminal, aminoasitler (22 çeşit) madeni tuzlar, çeşitli enzimler ve koenzimler ihtiva eder. Fiziki ve zihni yorgunlukta, nekahat dönemlerinde, çocuklarda gelişme zorlukları, iştahsızlık, özel beslenme gereken durumlarda, cinsel sağlığın korunmasında (kadın-erkek), yaşlılığa bağlı ruhi çöküntü hallerinde, erken bunama, kansızlıkta, zayıflama rejimlerinde destekleyici olarak, kronik kabızlıkta kolitte, organik fonksiyonları düzenleyici, doku yenilenmesini teşvik edici, prostatı tedavi eder.
Böbrek ağrıları ve karaciğer iltihabında faydalıdır. Arterioskloroza iyi gelir. Nefes yolları rahatsızlıklarında kullanılır. Uyarıcıdır.
Kullanılışı:
Günlük kullanımda 2-4 gr kür uygulamalarında 15-20 gr içilir. Çocuklara 5 gr ma kadar verilir.
Prostatta; günde 3 defa yemeklerden 15 dk evvel 1-2 çay kaşığı içilir.

Pıtrak Otu Yaprağı Faydaları

PITRAK YAPRAĞI – XANTHİUM SPİNOSUM
Diğer İsimleri : Dikenli Sıraca Otu
Kullanılan Kısımları: Yaprakları Yaprakları idrar artırıcı, müleyyin terletici ve yatıştırıcı etkilere sahiptir. Sindirim sistemini düzeltir, üremide faydalıdır.
Pıtrak Otu Faydaları Yararları Kullanılışı Hangi Hastalıklara İyi Gelir Özellikleri
Kullanılışı: Yarım çay bardağı kaynar suya, yarım kaşık yaprak konur, 6-8 saat bekletilir, günde 3 defa 1 kaşık içilir.

BÜYÜK PITRAK OTU – XANTHİUM STRUMARİUM
Kullanılan Kısımları: Yaprakları Diğer cinsin kullanıldığı yerlerde kullanılır.

Sarı Yoğurt Otu Faydaları

SARI YOĞURT OTU – GALİUM VERUM
Diğer İsimleri : Sarı Yoğurt Otu, Hakiki Yoğurt Otu
Toplama Zamanı: Haziran-Eylül
Kullanılan Kısımları: Çiçeğin uç kısımları
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: İdrar ve safra artırıcı, ishal kesici, sinirlilik hallerinde sara’da ve birçok cilt hastalığında ve yoğurt otunun kullanıldığı yerlerde kullanılır.
Kökboyasıgiller familyasındandır. Diğer adlan Kokulu yapışkanotu, Orman ecesi. Güzel yıldız, Yıldız otu, ince otu, isviçre çayı.
(Galium, Yunanca “süt” anlamına gelen gala sözcüğünden gelir. Bitkinin çeşitli türlerinin sütü koyuiastırıcı özelliği vardır, Türkçede “yoğurt otu” denmesinin sebebi budur. Odoratum ya da odorata ise “kokulu” demek.) 30-40 cm boylarında, karemsi, narin, dik gövdeli, yan dallan olmayan, çok yıllık, otsu bir bitkidir.
Belli aralıklarla gövdeye halka şeklinde tutunan parlak yeşil yaprakları; nisan-mayıs aylarında, sap uçlarında açan, küçük, beyaz, topluca şemsiyemsi bir görünüm alan çiçekleri vardır. Bitkinin meyveleri sert kıllar ve kıvrık kancalarla kaplıdır. Meyve kuruyunca ikiye ayrılır; tazeyken az kokarken, kuruyunca hoş kokunun yoğunluğu artar.
Bitkinin anayurdu Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika’dır. Ülkemizde en çok Karadeniz, Akdeniz ve Marmara bölgelerinde, 900-2000 metrelerde gölgelik yerlerde, özellikle kayın ormanlarında yetişir.
Kültürü mümkündür. Tohumlar, yarı gölgeli ve nemli, humuslu topraklara yaz sonunda ekilir. Ancak bitkinin çiçeklenmesi bitince, ana gövdeden ayırarak çoğaltmak daha kolay sonuç verir.
Yapraklar ve çiçekler gerektikçe kopanlır.
Çiçekli dallar Ortaçağ’da (5-1 5. yy) kiliseleri süslemede kullanılmıştır. Keşişler kalitesiz şarabın ekşiliğini gidermek için bu bitkiye başvurmuştur.
Bitki koku vermesi için bira, şarap, rakı, likör, esans, çay, tütün, salata ve tatlılara eklenir.
Güzel kokusundan dolayı çelenklere, şiltelerin, yastıkların içlerine; odalara hoş koku ve görüntü sunması için hazırlanan potpuri tabaklarına konur.
Dallar tomurcuklandığında toprak üstü kısımları kesilerek toplanır. Çiçekleri solmuş dallar alınmamalı, kökten çıkarılmamalıdır. Toplanan bitki temizlenip, gölge, havadar bir yerde hızla kurumaya bırakılmalıdır.
Almanlar kurutup öğüttükleri bu bitkinin acılığını pek sever, et yemeklerinin lezzetini bununla artırırlar. Ayrıca bu bitkiden Mayıs şarabı adıyla anılan bir şarap yaparlar.
Bileşiminde kumarin, acı ve sakız maddeleri, mikrop öldürücü cevherler, özellikle de yapraklarda C vitamini bulunur.
Sakinleştirici, güçlendirici, idrar söktürücü, yumuşatıcı, bağırsak spazmlarını, ishali giderici, karaciğer ve sarılık hastalıklarına karşı iyileştirici etkileri vardır.
Bunun için iki-üç çay kaşığı kıyılmış bitki bir çay bardağı soğuk suya bırakılır, sekiz saat bekletildikten sonra günde birkaç seferde içilir.
Dikkat, kumarin zehirleyici olduğu için doz aşımından kaçınmak gerekir!
Bitki dışardan güve benzeri haşerata karşı kullanılır.
Lapası yara ve çıbanlara uygulanır.
Son dönemlerde, yoğurtotu {Galium) türlerinin genel olarak kansere karşı etkili oldukları belirtilmektedir.
(Cola acuminata ve C. nitida)
Kolaağacıgiller familyasındandır.
8-20 metre boylarında iki ağaç türüdür. Beş bölmeli meyveleri vardır, her bölmede ceviz iriliğinde kırmızı ya da beyaz tohumlar bulunur. Kafein zengini bu tohumlar pek değerlidir. Yetiştiği bölgelerde para yerine kullanılmıştır.
Anayurdu Batı Afrika olmakla birlikte, Amerika’nın tropik bölgeleri başta olmak üzere başka bölgelerde de yetiştirilir.
Ağızda çiğnenen kola tohumunun açlık ve yorgunluk giderici, uyarıcı ve güçlendirici etkileri vardır; tıpta da iştah açıcı, uyarıcı ve ishal kesici ilaç olarak değerlendirilir.
En yaygın kullanım alanıysa “kola” adıyla bilinen gazoz türü içeceklerdir.

Yoğurt Otu Faydaları

Yoğurt Otu, Kokulu Yoğurt Otu, Faydaları Yararları Kullanıldığı Yerler Faydalı Olduğu Hastalıklar

YOĞURT OTU – GALİUM PULUSTRE GALİUM APARİNE
Diğer İsimleri: Çoban Süzeği, Kaz Otu, Yapışkan Otu, Sünnetlice Otu
Kullanılan Kısımları : Bitkinin tamamı, taze bitkinin özsuyu ve kuru bitki
Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: İştah açıcı, idrar artırıcı, böbrek, dalak, pankreas ve karaciğer hastalıklarında, böbrek büzülmesinde faydalıdır. Lenf bezi hastalıklarında hergün yoğurt otuçayı devamlı içilmelidir. Böbrek cerahatlanmasında (böbrek çıbanında)
Sarılıkta, vücudun su toplaması ve böğürlerdeki sancılarda faydalıdır. Mide ve bağırsak nezlesine karşı, ülserde, ödemde, kan dolaşımı bozukluğunda, sara, histeri, sinir rahatsızlığı, köre hastalığı, idrar tutukluğu, kum ve taş şikayetlerinde faydalıdır. Dil ve gırtlak kanserinde çoban süzeği çayı içilir. Kanserli şiş ve şişliklerin giderilmesinde de çoban süzeği çayı faydalı olur.
Kanseri yavaşlatan ve hatta durduran bir reçete: 100 gr yoğurt otu, 300 gr tıbbı nergiz, (tıbbi öküz gözü) 100 gr civan perçemi, 100 gr ısırgan karıştırılır, 1 bardak kaynar suya, 1 tutam konur, 10 dk bekletilir, günde 6-7 bardak içilir.
Böbrek büzülmesinde; çoban süzeği, dağ altın başağı ve sarı ballı baba otları aynı nisbette karıştırılır. 1 bardak kaynar suya, 1 tutam konur, 10 dk bekletilir, kahvaltıdan yarım saat evvel yarım bardak ve kahvaltıdan sonra yarım bardak olmak üzere günde 4 bardak içilir.
Haricen Kullanılışı: Ağız yaralarında, tüm deri hastalıklarında, yara, komedon (kaşık düşmanı) ve kan çıbanında acil şifa sağlar.
Ilık yıkamalar ile yüzün bozulmuş, çökmüş derisini düzeltir, güzelleştirir. Taze ottan sıkılan su (usare) aynı maksatla cilde sürülür, kurumaya bırakılırsa çok iyi netice alınır. Her gün devamlı gargara yapılırsa guatrı tedavi eder. Troid bezesinin iyileşmesini sağlar.
Taze yoğurt otu sıkılır, suyu ile gargara yapılırsa, dil ve gırtlak kanserinde, ağızdaki yaralarda ve damakdaki şişkinliklerde faydalı olur.
Ses telleri rahatsızlığında gargara şeklinde kullanılır.
Yoğurt otundan yapılan merhem yaraların çabuk kapanmasını temin eder. Hasta uzuvlara dıştan sürülmek sureti ile kullanılır. Krem Hazırlanışı: Taze bitki sıkılır, elde edilen suyu tereyağı ile iyice karıştırılır. Buzdolabında muhafaza edilir.

Limon Yağı Faydaları

Nezle grip ve soğuk algınlığına karşı kullanılır. Hafızayı güçlendirir. Boğaz ağrısı, mide yanması, kan temizlemede, böbrek taşında, idrar sökme zorluğunda, bağ dokusu hastalığında kullanılır. Kas kuvvetlendiricidir, mikrop öldürücüdür. Vücuttaki istenmeyen yağların atılmasını sağlar. Tonik olarak kullanılır. Cildi güçlendirir, sivilceleri giderir. Yağlı ciltlerde gerdirme ve yağ salgısının dengelenmesinde faydalıdır. Böcek ve sinek ısırmalarında, kaşıntı ve şişmeleri önler. Kalp ve damar tıkanıklığında açıcı özelliğe sahiptir. Dişlerin beyazlatılmasında kullanılır. Kuvvetli bir antibakteriyeldir.
Kullanılışı ve dozu: Günde 3 defa bir çay bardağı suya veya şekere 2-3 damla damlatılarak alınır. Ayrıca cilde masaj yapılarak kullanılır.

Kırmızı Turp Faydaları

KIRMIZI TURP

İÇİNDE BULUNAN MADDELER:

B, C ve P vitaminlerinden başka iyod, magnezyum ve kü­kürt vardır.

FAYDALARI:
İştahı açar, raşitizme ve Skorbüt hastalığına karşı gelir, karaciğer ve böbrekleri temizler. Bunlardan başka kırmız; turp göğsü yumuşatır.

NERELERDE KULLANILIR :
İştahsızlıkta, diş etlerinin kanamasında,karaciğer hasta­lıklarında, sarılıkta, safra kesesi taşlarında, romatizmada, Ak­ciğer hastalıklarından, bronşit ve astımda kullanılır.

NASIL KULLANILIR:

Turpun kökü yendiği gibi yaprakları da haşlanarak sebze yerine yenilebilir.

Roka Faydaları

ROKA – ERUCA SATİVA
Diğer İsimleri: Yabani Roka
Kullanılan Kısımları : Taze yaprakları- tohumu
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Isıtıcıdır, ferahlık verir, idrar söktürür, devamlı yenilirse cinsi gücü artırır, yemeği hazmettirir, mülayemet verir, uyarıcı, kuvvet vericidir, öksürüğü keser, sarılığı giderir, karaciğer ve dalak hastalıklarında faydalıdır. Mafsal iltihabını giderir, kanı temizler, karında biriken suyu (istiskada) boşaltır, safrayı artırır. Her iki cinsi de aynı etkiye sahiptir. Aç karna yenililrse koltuk altı kokularını giderir.
Haricen Kullanılışı: Roka sıkılır, elde edilen su yara izlerine sürülürse yara izlerini giderir.

ROKA
ETKİLERİ:
Erkeklerde cinsel isteği çok artırır. Bedeni ve ruhi çöküntüyü giderir. Mideyi kuvvetlendirir, iştah açar.
KULLANILIŞI:
Daha ziyade yeşil olarak kullanılır.
Toz halinde çorba, salata vesair yemekler üzerine 1-2 gr.ekilerek alınır.

Reyhan Çiçeği Faydaları

REYHAN ÇİÇEĞİ – OCİMUM BASİLİCUM
Diğer İsimleri : Fesleğen (Top Reyhan değil) yabanisi
Kullanılan Kısımları : Çiçekli ve yapraklı dalları-tohumu
Reyhan Çiçeği Faydaları Yararları Kullanılışı Özellikleri Hangi Hastalıklara İyi Gelir
Allah’ın Rasulü (s.a.v.) efendimiz reyhan çiçeği kime verilirse alsın kabul etsin, taşıması kolay kokusu güzeldir. Buyurmuşlardır.
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Yatıştırıcı, midevi, idrar artırıcı, gaz söktürücü, sinirleri kuvvetlendirir, teskin eder, öksürürk kesici, baş ağrısını, baş dönmesini giderici, safra çıkarıcı, burun kanamasını kesici olarak kullanılır, kabızlığı önler, yorgunluk ve uykusuzluğa iyi gelir, bel soğukluğu ve idrar zorluğunda faydalıdır, böbrek iltihaplarına çok iyi gelir, sürmenajda, sara‘da, migrende, felçte, aybaşı azlığında, nefes yolları hastalıklarında kullanılır.
Hazımsızlıkta, mide ve bağırsak ağrılarında faydalıdır. Bazı kimseler idrar yaparken tenasül uzuvları sızlar büyük ızdırap çekerler bu gibi hallerde fesleğen tohumu çayı tarifedeki üzere içilir.
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 2-4 gr ufalanmış fesleğen konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.
Şurubu yapılır, günde 30 gr içilir. Sancıları kesmek için tohum kavrulur toz haline getirilir, 2 gr içilir.
Et pişirirken içerisine fesleğen konulursa, hazmı kolaylaştırır, mide ve bağırsak ağrılarından korur.
Reyhan çiçeği şurubu yapılır günde 30 gr içilirse kalp çarpıntısına ve yellere iyi gelir (reyhan şurubu gelincik şurubu gibi hazırlanır).
Reyhan esansı: idrar yolları antiseptiği, midevi ve gaz söktürücü etkilere sahiptir 1 kesme şeker üzerine 5-6 damla damlatılıp içilir.
Haricen Kullanılışı: Taze reyhan yapraklarının ezilmesi ile elde edilen su kulak iltihaplarının tedavisinde kullanılır.
Ezilen yapraklar basurun üzerine konulursa iyi gelir. Reyhan ağızda çiğnenirse dimağda olan tıkanıklıkları giderir.
Reyhan tohumu toz haline getirilir, enfiye gibi buruna çekilirse burunu açar, başı temizler (buruna çekerken gözler kapatılmalıdır). Göz kapakları iltihabında reyhan lapa halinde gece yatarken göze bağlanır.
Basurda taze bitki ezilir lapa halinde basurun üzerine konulur.

Reyhan Çiçeği Faydası

Rezene Faydaları

REZENE
MİDE VE İÇ ORGANLARI KUVVETLENDİRİR :
Mide ifrazatını artırır ve yemelerin (bilhassa et) hazmını kolaylaştırır. Hazmı zor fasulye, lahana, şalgam üzerine ekile­rek onların da hazmını kolaylaştırır. Mide ve barsakları kuv­vetlendirir, yemeklerden tisinmeyi giderir.
GAZ SÖKTÜRÜR :
Mide ve. barsaktan bol gaz söktürür.
İshal ve peklikte,, barsaktan vücudun zehirlenmesini önler.
Karın, ağrısını dindirir. Bilhassa çocuklarda görülen gaz sancısını çabucak geçirir ve sükunet sağlar..
İDRAR YOLARINDA ETKİLİDİR:
Böbrekleri çalıştırarak vücutta birikmiş sû. tuz, üre asidi vesair artık maddeleri dışarı atar. Romatizma, kalb, üremi olanlara çok faydalıdır.
HANIMLARDA:
Emziklilerde süt miktarını artırır. Ay halinin zamanında ve ağrısız olmasını sağlar.
TATLI ANASON – REZENE
Ege ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Çiçekleri sarı renk­tedir. Meyvaları gaz söktürücü ve midevidir.
İÇİNDE BULUNAN BELLİ BAŞLI MADDELER:
A, B, C vitaminleri, kalsyum, fosfor ve kokulu maddeler.
VASIFLARI:
Kuvvet verir, idrar söktürür, iştah açar, aybaşı kanama­larını arttırır.
KULLANILDIĞI HASTALIKLAR:
Zayıflık, romatizmalar, yarım başâgrılan, baş dönmeleri. Sinirsel kusmalar, mide ağrıları, mide ve bağırsak gazları ve yeterli olmayan aybaşı hallerinde kullanılır.
NASIL KULLANILIR :
Çiğ olarak ilkbahar aylarında salatalara konur. Pişmiş veya çiğ olarak yaz aylarında kereviz gibi dalları da yenir.

Zulumba Faydaları

ZULUMBA – CURCUMAZEDOARİA

Diğer İsimleri: Cedvar
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı:Uyarıcı, iştah açıcı, idrar artırıcı, balgam ve gaz söktürücü, ferahlık verici, idrar yolları tıkanıklığı ve yanmalarında, kalp zafiyetinde, nefes darlığında ve safrayı giderici olarak kullanılır.
Kullanılışı: 1 bardak suya, 4-10 gr konur, 10 dk kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir, toz haline getirilir, günde birkaç defa 0.5-1 gr içilir.
Haricen Kullanılışı: Vücutta olan her türlü ağrıyı gidermek için gül suyu veya sirke ile eritilir, bu su ile ağrıyan yerlere masaj yapılırsa faydalı olur.

Zift Faydaları

ZİFT (KATRANDAN ELDE EDİLEN ZİFT)

Diğer İsimleri: Kara Sakız
Kullanıldığı Yerler:
Haricen Kullanılışı: Uyuz, egzama, mantar ve emsali hastalıklarda 40 gr zift, 20 gr sarı balmumu, 20 gr sarı vazelin hafifçe ısıtılarak karıştırılır, merhem haline getirilip kullanılır. Zift yerine çam katranı da kullanılabilir.
Şifalı Bitkiler

Testere Bitkisi Faydaları

TESTERE BİTKİSİ – ALOE ARBORESCENS

Mide, bağırsak, karaciğer kanserine karşı kullanılmakta ise de etkisinin kesinliğine dair bir bilgi yoktur.
Kullanılışı: Yapraklan kurutulur toz haline getirilir, balla macun yapılır günde 1 kaşık yenir.

At Dili Faydaları

AT DİLİ – RUSCUS HYPOGLOSSUM

Diğer İsimleri: Yalova Mercanı Kökleri tavşan memesi kökü ile aynı maksatlarla kullanılır.

Tavşancıl Otu Faydaları

TAVŞANCIL OTU – HERACLEUM SPHONDYLİUM

Kullanılan Kısımları : Kök, yaprak, meyve
Kurutma Şekli: Güneşte kurutulur.
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Yüksek tansiyonda, tansiyonu ayarlayıcı, aybaşı rahatsızlıkları, sindirim bozukluğunda hazmettirici, sarada, cinsi soğukluk ve güçsüzlükte, cinsi arzuyu artırıcı, uyarıcı, dürtücü, ishal kesici ve dizanteriye karşı kullanılır, teskin edici, idrar söktürücü, solucan düşürücü, damar tıkanıklıklarında faydalıdır.
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 5 gr ufalanmış bitki, yaprak, kök, tohum konur, 10 dk bekletilir, günde 3 bardak içilir. 10 gün ara verilir ve tekrar devam edilir.
Haricen Kullanılışı: Ödem, tümör (ur), çıban, sivilce, yaralarda. 1 bardak suya, 10 gr kök konur, 10 dk kaynatılır, suyu ile masaj ve yıkama yapılır.

Teka Dikeni Faydaları

TEKE DİKENİ – LYCİUM EUROPAEUM

Diğer İsimleri: Sincan Dikeni
Kullanılan Kısımları : Tohumu, yaprakları Tohumu müshil, idrar artırıcı ve yatıştırıcı olarak kullanılır
Yaprakları: spazm çözücü, balgam söktürücü, prostat büyümesi, ağrılı adet görmelerde tentüründen günde 3 defa 40- 60 damla kullanılır.

Boru Çiçeği Faydaları

BORU ÇİÇEĞİ – DATURA METEL

Tatulanın dikensizidir.
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: İyi bir spazm çözücü ve astımı giderici etkisi vardır, krampları çözer, öksürükte faydalıdır. Yapraklarından veya çiçeklerinden hazırlanan sigarası nefes darlığına karşı içilir.
Kullanılışı: Hülasasından günde 0.10 gr, toz halinde 0.60 gr kullanılır.

Tatula Yaprağı Faydaları

TATULA YAPRAĞI – DATURASTRAMONİUM

Diğer İsimleri: Abızambak, Boru Çiçeği, Şeytan Elması, Büyü Otu
Kullanılan Kısımları: Yaprakları
Toplama Zamanı : Çiçek açma zamanı
Kurutma Şekli: Gölgede
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Yaşlılıkta, nevraljide, sinir sistemini yatıştırıcı, solunum yolu hastalıklarında, antispazmotik ve antiallerjiktir, boğmaca, astım ve parkinson sendromunda kullanılır, iyi bir uyuşturucudur.
Kullanılışı: Günde 0.25-1 gr toz halinde (doktor kontrolü altında), hülasa halinde günde 0.10 gr içilir. Bitki tümüyle zehirlidir dahilen kullanılması tavsiye edilmez.
Haricen Kullanılışı: Spazm çözücü etkisinden dolayı astım, öksürük ve kramplara karşı kullanılır.
Kullanılışı: Sigara gibi sarılıp içilmek sureti ile veya ateş üzerine atılarak tütsü şeklinde.
Tatula suyunun sinüzitte faydalı olduğu tesbit edilmiştir. Çekirdekleri çıkarılarak suyu çıkarılan tatulanın suyundan bir kaç damla buruna damlatılır biraz bekledikten sonra baş öne eğilerek iltihabın akması temin edilir.
AĞRI KESİCİ OLARAK: 1 bardak suya, 2-10 gr bitki konur, 5-10 dk kaynatılır, ağrıyan uzuvlara bununla masaj yapılır. Bitki zeytinyağı içerisinde bir kaç gün bekletilir, elde edilen yağla ağrıyan yerlere masaj yapılır. Göz kamaşmasında tohumu yakılır tütsülenilir. Ağaç tatulası (datura arborea), tüylü tatula (datura innoxia), boru çiçeği (datura metel) Cinsleri de aynı maksatlarla kullanılır.

Turna Gagası Otu Faydaları

TURNA GAGASI – GERANİUM ROBERTİANUM

Diğer İsimleri: Leylek Kakacı
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Bitki ishal kesici, idrar artırıcı, kanamaları durdurucu, kuvvet verici mide ve şeker hastalığına karşı kullanılır.
Haricen Kullanılışı: Ses kısılmasında; 1 bardak kaynar suya, 10 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, bal ile tatlandırılır, günde 3 defa gargara yapılır.

TURNAGAGASI -GERANİUM SANÛUİNEUM
Diğer İsimleri: Kan Renkli Turna Gagası
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Otsu kısmı ishal ve kan kesici
Haricen Kullanılışı: Ses kısılmasında gargara halinde
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 10 gr ufalanmış bitki, gövde, yaprak ve taze çiçek konur, 10 dk bekletilip gargara yapılır.

Topuzlu Ot Faydaları

TOPUZLU OT

Topuz gibi bir ottur toz haline getirilip balla macun yapılarak yenilirse basur kanını çıkarır, bedende olan siğilleri düşürür
(anadan doğma bile olsa).

Tıbbi Taş Kesen Otu Faydaları

TIBBI TAŞ KESEN OTU – LİTHOSPERMUM OFFİCİNALE

Diğer İsimleri: İnci Otu
Kullanılan Kısımları : Bitkinin gövdesi, tohumu
Dahilen Kullanılışı: Tohumları safra kesesi ve mesanedeki taşların düşürülmesinde kullanılır. Bitki idrar artırıcı olarak faydalıdır

Tıbbi Kestere Faydaları

TIBBİ KESTERE – BETONİCA OFFİCİNALİS STANCHYS OFFİCİNALİS

Diğer İsimleri: Kestere, Kurbağa Otu
Kullanılan Kısımları : Sap, yaprak ve çiçekleri 2 çeşittir ikiside aynı maksatlarla kullanılır.
Toplama Zamanı : Haziran-Eylül
Kurutma Şekli: Gölgede
Kullanıldığı Yerler:
Dahilen Kullanılışı: Adstrinens olarak, kullanılır. İshal kesici, migrende, midevidir, mide yanmasında, mide ağrılarında, solunum yolu nezlesinde, öksürükte, uyarıcı, nefes darlığını (astım) giderir, kuvvet verici ve sinirleri sakinleştirici ve vücuttaki ağrıları giderici olarak kullanılır
Gutta faydalıdır, balgamı söktürür, soğuk algınlığını giderir, nefes yolları tıkanmasında ve akciğer rahatsızlıklarında kullanılır.
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 2 gr ufalanmış bitki konur, soğuyunca süzülür, günde 4 defa 1 kaşık içilir. Daha büyük dozlarda zehirlenme yapar.
1 bardak kaynar suya, 2 gr ince kıyılmış tıbbi kestere dal ve yaprağı konur, içerisine bir miktar nöbetşekeri katılır, soğuyunca süzülür, günde 4 defa 1 çorba kaşığı içilir.
Taze bitki suyu çıkarılır balla karıştırılıp içilirse sarılığa ve istiskaya (vücudun su toplaması hali) iyi gelir.
Taze bitki yapraklan suda bir müddet bekletilip yenilirse böbrek taşlarını parçalayarak düşürür.
Akciğer kanaması ve göğüs rahatsızlıklarında kestere sirkesi faydalıdır
SİRKENİN HAZIRLANIŞI: Taze bitki bir kavanoza doldurulur üzerine sirke konulur kavanoz iyice kapatılıp toprağa gömülür, 15 gün bekletilir, çıkarılır süzülür, günde birkaç kaşık içilir.
Haricen Kullanılışı: Taze bitki ezilir lapa haline getirilir, cerahatli yaralarda ve romatizmadan meydana gelen şişliklerde kullanılır. Bitki kurutulur toz haline getirilir, fare zehiri olarak kullanılır.

ŞAMFISTIĞI

ŞAMFISTIĞI

Özellikleri:
♦ Antep fıstığıgillerden bir ağaç ve bu ağacın ince ve sert kabuklu, yağlı meyvesi. ‘
♦ Mizacı hararet vericidir.
Faydaları:
* Kırmızı kabuğunun kaynatılmış suyu kusmayı ve ishali keser.
* Şamfıstığının içini siyah kuru üzümle yemek ise, organları temizler ve kalbi kuvvetlendirir.

Sütleğen Otu Faydaları

SÜTLEĞEN OTU – HERBA EUPHORBİAE
Diğer isimleri : Nebul Otu, Sütlüce
Kullanılan Kısımları: Sütü kullanılır
Sütleğen Otu Bitkisi Faydaları Yararları Kullanılışı Özellikleri
Haricen Kullanılışı: Siğillere karşı sütleğen otunun sütü günde 1 defa siğillere sürülür 1 hafta devam edilir, 1 hafta sonra siğiller tamamen kaybolur.
Mantar rahatsızlıklarında sütleğenin sütü hastalıklı bölgeye sürülür birkaç gün devam edilir.
SARI SÜTLEĞEN – EUPHORBİUM HELİOSCOPİA
Diğer İsimleri: Seher Otu
Kuvvetli müshil etkiye sahiptir, çok tahriş edici olduğundan dahilen kullanılmamalıdır.

Haricen Kullanılışı: Sütü siğillere karşı ve romatizma ağrılarını gidermede kullanılır.

Pirinç Faydaları

PİRİNÇ
Pirincin 3000 çeşidi bulunmaktadır. Yurdumuzda da bol miktarda yetiştirilmektedir.
İÇİNDE BULUNAN MADDELER :
A, B1, B2 ve B6 vitaminleri, karbon hidratlar, yağlı mad­deler, azotlu maddeler, kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, sodyum, kükürt, magnezyum, manganez, klor, iyot, tutya ve arse­nik bulunur.
VASIFLARI:
Pirinç yapıcı ve enerji vericidir. Bunlardan başka pirinç tansiyon düşürür, kandaki ürenin vücuttan atılmasını sağlar ve ayni zamanda kabızlık verir. Bu yüzden ishalli hastalara bol pirinç lapası tavsiye edilir.
NERELERDE KULLANILIR :
Pirinç büyüme çağında kullanıldığı gibi ruhen yorgun olanlara, tansiyonu yüksek kimselere ve ishallilere tavsiye edilr. Pirinç azöteimi dediğimiz kanda ürenin çoğaldığı anlarda has­taların bolca yemesi tavsiye edilir.
NASIL KULLANILIR:
Pirinç mutfaklarımızda pilavı, çorbası yapıldığı gibi dolmaların içine giren bir besin maddesidir. Ayrıca bir litre su­ya 25 gram pirinç koyarak kaynatılır ve bu su ishallilere veri­lir.
Pirinç unundan yakılar yapılır ve bu yakı cilt iltihaplarında dıştan kullanılır. Asya memleketlerinden Çin ve Hindi Çini’de cilalanmış pirinç çok yenir ve bu memleketlerde Beri-beri has­talığı çok görülmüştür.
Bu hastalığın tedavisi kabuğu çıkarıl­mamış pirinç yedirmekten ibarettir. Tansiyonlu ve kanda azot­tu yüksek olan hastalara pirinç elma kompostosu ile yedirilirse tahammülü lezzeti daha hoş olur.

PİRİNÇ
Lapası veya nişastası ishal kesicidir, kalp hastalıklarında iyileştirici tesiri vardır.
Sütlaç olarak yenildiğinde cinsi gücü artırır, bedeni kuvvetlendirir ve şişmanlatır. Pirinç yemek yüzün rengini güzelleştirir, bağırsaklara kuvvet verir, çabuk hazm olur, sevdayı giderir. Pirinci çok yiyen kimse kuş uykulu olur. Pirinç yemek tansiyonu ve fazla üreyi düşürür. Pirinç sumak ile devamlı yenirse şişmanlatır.
Pirinç sumakla beraber pişirilip yenirse ishali keser. Pirinç balgamı artırır, vücutta tıkanıklıklar meydana getirir, şeker ve balla yenirse zararı giderilmiş olur.
Haricen Kullanılışı: Pirinç hafifçe ezilip ıslatılır suyu ile yüz yıkanırsa yüzdeki lekeleri giderir, saç sakal, kirpik ve kaş kıllarını uzatır, arpacıkta lapa haline getirilip konur.
PİRİNÇ NİŞASTASI: Yumuşatıcı olarak ekzama, zona ve emsali deri hastalıklarında kullanılır. Sedef hastalığında 8 gr nişasta, 15 gr naftalin 7 gr çinkooksit cam bir kapta eritilip karıştırılır ve hastalıklı deriye krem gibi sürülür.
Yaralan kurutmak için nişasta, pudra, ayrı ayrı veya aynı nisbette karıştırılıp yaralara serpilir.

Ihlamur Faydaları

Ihlamur Faydaları

IHLAMUR

Sinirleri kuvvetlendirir, uzun süre kullanınca sinir zafiye­ti, sinir krizleri, melankoli gibi sinir rahatsızlıkları zamanla geçer.

Sara ve migrene iyi gelir. Sinirlere sükûnet vererek ferahlık sağlar. Kalb adeleierini kuvvetlendirir, ve çarpıntıları giderir.

Yatarken içilen ıhlamur iyi uyku verir.

Hastalık veya fazla çalışma sonucu uyuyamıyanlar, yatar­ken ıhlamur içtiklerinde çok fayda görürler

KAN DOLAŞIMI ÜZERİNDE ETKİSİ FAZLADIR :

Kansızlığı giderir.

Kanı durdurur ve kan dolaşımını ko­laylaştırır.
Kalp yorulmadan dolaşım sağlıyabilir, bu bakımdan kalp zafiyeti olanlara hern dolaşımı kolaylaştırarak ve hem de çarpıntıları önliyerek çok fayda verir.

Damarların ve beynin kireçlenmesini önler, kireçlenme varsa zamanla giderir.

İDRAR YOLARINDA ETKİLİDİR:

Böbrekleri çalıştırarak taşları temizler.

Böbrek ve mesaneyi kuvvetlendirir.

Bol idrar söktürür, kum döker, taş; teşekkülünü önler.

TERLETİCİDİR :

Ihlamur hafif ter söktürür.

Grip ve soğuk algınlığında li­monlu ıhlamur iyileşmeyi sağlar, göğsü ve bronşları yumuşatır.

HAZIM YOLLARINDA ETKİSİ ÇOK FAZLADIR :

Mideyi kuvvetlendirir.

Bal ile içilen ıhlamur mide ülseri­nin iyileşmesine yardım eder.

Ihlamur mide ifrazatını artıra­rak hazini kolaylaştırır.

DİĞER FAYDALARI:

Kalınbarsak spazmını ve pekliği giderir. Boyun ve yüz sık sık ıhlamur ile yıkanınca, cildi tazeleşir, kırışıklar gider Yüzdeki çiller zamanla kaybolur.

Ihlamur ile baş yıkanırsa saç dökülmesi önlenir.

Burkulma, ezilme sonucu ağrıyan kısımlar koyu ıhlamur ile ılık ılık pansuman edilirse, ağrı ve acısı azalır.

KULLANILIŞI:

1 litre kaynar suya 10-15 gr. konur, 10 dakika demlen­meden sonra süzülüp içilir. Ihlamur ne kadar çok içilirse hiç bir zarar vermez.

Tansiyonu olanlar bile istediği kadar içe­bilir

Burkurma, ezilme halleri, el yüz ve baş yıkamak için 1 litre kaynar suya 25-30 gr. konur ve 15 dakika sonra süzü­lür.

NOT : Ihlamur yemek üzerine içilmemeli, uyku verferek haz­mı durdurur. Ihlamur iki yemek arası saatlerde ve yatarken içilmelidir.

Yabani Havuç Faydaları

YABANİ HAVUÇ – PASTİNİCASCHEKAKOL
Kullanılan Kısımları: Tohumu Kullanıldığı Yerler:
Dahilen: Şehveti artırır, cinsiyet organlarını güçlendirir, şişmanlatır. Nefes darlığı ve boğaz ağrılarına da faydalıdır.
Kullanılışı: Tohumu toz haline getirilir, günde 2 gr içilir.

Havuç Faydaları

HAVUÇ
İnsanın yediği en kıymetli sebzelerden birisidir.
İÇİNDE BULUNAN MADDELER:
Havuç A vitamininden çok zengin olduğu gibi B ve C vitaminleri de vardır, içindeki şeker «Meyve şekeri»» dediğimiz Beyüloz’dur. Minerallerden demir, fosfor, potasyum, magnez­yum, arsenik, kükürt, bakır ve krom bulunur. Bütün bunlardan başka içinde (Carotirie) adı verilen bir esans bulunur.

FAYDALARI – YARARLARI NELERDİR :
Havuç, kuvvet verir, vücuttan kaybolan mineralleri yerine kor, kansızlığa karşı gelir, Hemoglobin ve eritrositleri çoğal­tır. Havuç bağırsağın dostudur Yani hem yumuşaklık verir ve hem de mide ve bağırsaklarda meydana gelen kokuşmayı gi­derir. Havuç safrayı sulandırır, göğüse yumuşaklık verir, id­rar söktürür, iştahı açar, serinlik verir, yel söktürür ve yarala­rı çabuk kapatır.
NERELERDE KULLANILIR:
Zayıflar, büyüme çağında olan çocuklar, raşitizmada, vü­cuttan mineral kaybedenler, bağırsak hastalıklarında, büyük ve çocuk ishallerinde, bağırsak kanamalarında, kabızlıkta, mi­de ve bağırsak kanamalarında Akciğer hastalıklarından: Ve­rem, müzmin bronşit ve astım hastalıklarında, romatizma, da­mar sertliği, karaciğer yetmezliğinde engtsarla birleştirilerek yenilir. Sarılıkta, ateşli hastalıkları önlemek, buruşukluğu ve yaşlılığı önler.
Dıştan kullanılışı:
Egzama, yaralar, yanalar, kan çibanı, soğuk vurması ve abseler ürerine havuç konur.
NASIL KULLANILIR :
Pişmiş havuç suyu günde 50-500 gram sabah akşam çocuklara çok iyi gelir. Havuç suyu sütle karıştırılarak içilirse balgam söktürür ve göğsü yumuşatır. Bir kilo havuç doğranır ve bir kilo suda yumuşayıncaya kadar kaynatılır ve yine kay­bolan suyun yerine yeniden sıcak su ilave edilir. Havuçlar ezi­lir ve bir miktar tuz ilâve edilerek çocuğa birkaç gün süre ile içirilir. İshalli çocuklara havuç çorbası yerine taze havuç su­yu da verilebilir.
Havuç yaprakları kaynatılır ve ezildikten sonra yaralar üze­rine yakı olarak konur. Yine kaynatılmış havuç yaprağın suyu ağız yaralarında gargara şeklinde kullanılır.

Acı Bitki, Acı Biber Faydaları

Acı Bitki Özellikleri
Bu acı , ilk olarak Christoph Kolomb’un yol arkadaşı Dr. Chauta tarafından 1493 yılında tanımlanmıştır. Daha sonraları Portekizliler bu bitkinin Hindistan ve Afrika’ya yayılmasına ve orada yetiştirilmesine vesile olmuşlardır.
Acı Bitki, Acı Biber Faydaları Yararları
Latince adı olan capsicum muhtemelen Yunanca “doyumsuz yemek” anlamına gelen “kaptein” kelimesinden gelmiştir.
Bu bitkiyle ilgili olarak Fransızlardan gelen “Biberin yetiştiği yere git” cümlesinin hikâyesi şu şekildedir. Fransa, o yıllarda mahkûmları Fransız Guyanası’na sürgüne gönderirdi.
Suçluları taşıyan yük gemilerinin dönüşte Atlantik’i boş geçmemeleri için, liman şehri Şili’de gemiler, Şili biberleri ile yüklenir ve Avrupa’ya bu yükle geri dönerlerdi. Dolayısıyla pek çok Avrupalının ağzında, biberin yetiştiği yerle ilgili acı bir tat vardır.
Bu dayanıklı çalımsı bitkinin pek çok çeşidi vardır; öyle ki patates, domates, hatta tatula ile akrabadır diyebiliriz. Fundalık bu metre kadar uzayabilir, üstünde beyaz—sarı çiçekleri vardır.
1,5-3 cm büyüklüğündeki meyveleri koparıldıktan sonra güneş te kurutulur, sonrasında ezilerek toz hâline getirilir. Suni olarak yetiştirilen seralarda ömrü ancak bir yıldır, kışı geçirmez.
Bitkinin Kullanılan Bölümleri
> Kabuğu (tohumu alınmış biber)
Etkisi
> Acı biber kas ağrılarında, artritte, nevraljide, bel tutulmasımla ve soğuk şişkinliğinde (açık olmayan) kuvvetli bir lokal uyarı ve etkisiyle başarıyla uygulanır. Çünkü acı maddeler sinir uçlarını uyarır ve acı deriyle temas ettiğinde bir yanma ve sıcaklık hissi vnır
> Ayrıca biberin acı maddeleri bağırsak, idrar torbası ve iç organlarımızda da uyarıcı bir etki yapar.
> Acı biber yenildiğinde kalp ve kan dolaşımını da olumlu yönde etkiler.
> Aynı zamanda ter söktürücü ve antibakteriyal olduğundun, kırışıklık sistemini kuvvetlendirir, titreme nöbetinde ve nezle ba si angıcında faydası olur.
Dikkat Edilmesi Gereken Kurallar
Acı biber ihtiva eden malzemeler uzun dönem kullanılmamalıdır aksi takdirde mide iltihabına, karaciğer ve deri iltihabına sebep olabilir ve böbreklere zarar verebilirler.
Acı biber, çok yüksek acı potansiyeli ile Kızılderili bahamı Lirinin en önemlilenndeıuliı. Güney Amerikalı Kızılderililer mutlakta, ııp alanında ve dinî kilitlerinde kullanırlar. Kabuğu; salamura salamlı ğa, ringa, balığına ve karışık turşuya çok baharatlı bir tat verir Biber olarak balık, et, çorba, sos ve midyelerde kullanılır. Kabusunun küçük küçük doğranarak sirke veya tuzlu suda pişirilmesiyle efsanevi tabasko sosu elde edilir.
Biberin eteral yağı deriyle temasında kaşıntı, gözle teması uda yanma yapabileceği için, plastik eldivenle çalışmakta ve ellen yüze ve göze sürmemekte fayda vardır. Ayrıca biberler soğuk suyla yıkanmalıdır. Aşağıda Asya mutfağından birkaç tane seçme yemek tarifi bulunmaktadır.

Hodan otu faydaları

Hodan otu faydaları yararları kullanımı nelere iyi gelir » tedavisi, belirtileri, Hakkında Bilgi, Nedir

Hodan otunun eskilerden bu yana insanı cesaretlendirdiği, rahatlatıcı etkiye sahip olduğu belirtilmiş. Araştırmalarda gösteriyor ki hodan bitkisi böbrek üstü bezlerine etki ederek insanları rahatlatıyor. İçeriğinde yüksek miktarda kalsiyum, potasyum ve mineral tuzlar barındıran hodan bitkisi tuzsuz rejim yapanların sık sık başvurduğu bir bitki olma özelliğine sahiptir.

Mayıs ve eylül aylarında çıkan sert tüylü mavi renkli otsu bir bitkidir. Halk arasında sığırdili olarak da tanınır.

Hodan yağının faydaları

Ter bezlerini çalıştırarak terlemenizi sağlar

İyi bir idrar söktürücüdür

Hodan bitki sayesinde balgam sorununuzu ortadan kaldırabilirsiniz

Hodan yağı Antidepresif etkiye sahiptir

Öksürüğe karşı son derece etkilidir

Pancar Faydaları

PANCAR

İÇİNDE BULUNAN MADDELER :
A. B ve C vitaminleri, şeker, magnezyum, fosfor, potas ve kireç bulunur.

VASIFLARI :

Çok besleyici ve kuvvet verir yiyenlere. Bununla beraber pancar iştah açar, serinlik verir ve hazmı kolaylaştırır.


NERELERDE KULLANILIR :
Pancar, kansızlara, sinir iltirjabı.na duçar olanlara ve ve­remlilere tavsiye ediür. Grip salgjnlar:nda bol bol pancar ye­melidir. Pancarı şeker hastaları yememelidir. Pancar pişirilerek yemeği yapıldığı gibi ince ince doğramak suretiyle turşu­su da yaDilır. Günde bir bardak pancar suyu bir4 ay süre ile içilirse çok fayda sağlar.

Yabani Pancar Faydaları

YABANİ PANCAR – BETAVULGARİS

Diğer İsimleri: Çükündür

Kullanıldığı Yerler:

Haricen: saç, sakal dökülmesine, saç kepeklenmesine ve çillere, yaban pancarı sıkılır, elde edilen suyu kullanılır. Yaprakları yanık tedavisinde yaraların üzerine konulur.

Şeker Pancarı Faydaları

ŞEKER PANCARI

Sinüzitte; şeker pancarının suyu çıkarılır. Burun deliklerine 5-6 damla damlatılır. 5 gün içerisinde kesin netice elde edilir. Pancar suyu hergün taze sıkılmalıdır.

Kırmızı Pancar Faydaları

PANCAR – BETAVULGARİS

Diğer İsimleri: Kırmızı Pancar

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: İdrarı artırır, karaciğerin muntazam çalışmasını sağlar. Kansızlığı giderir. Şeker hastalığına ve vereme karşı koruyucu olarak kullanılır. Mide ve bağırsakları güçlendirir, sinirleri yatıştırır, vücudun mukavemetini artırır, bağırsakları yumuşatır, dışarı çıkmayı kolaylaştırır, siyatikte faydalıdır.

Günde üç çay bardağı kırmızı pancar suyu içmek çok iyi gelir.

Haricen: Lapa halinde konulduğunda basur memelerini ve diğer urları eritir.

Boğaz ağrısında pancar sıkılarak suyu ile gargara yapılır. Her gün, taze olarak hazırlanmalıdır.

Portakal Faydaları

PORTAKAL
Portakalın vatanı Çin’dir. Bugün iklimi elverişli bütün ül­kelerde yetiştirilmektedir. Portakalın birkaç cinsi vardır.

İÇİNDE BULUNAN MADDELER:
Su, asidler. sellüloz ve nişastalı maddeler. 100 gram por­takal suyunda 100 mgr. C vitamini bulunur. Bundan başka B1, B2, ve P vitaminleri vardır.
Minerallerden: kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor, sodyum, demir, bakır, tutya, manganez ve brom bulunur.
VASIFLARI :
Kış mevsiminin en 1yi meyvelerinden biridir. Besleyici, iştah açıcı, sinir ve kaslara kuvvet verir ateşli hastalıklarda bol miktarda yenilir ve suyu içilir. Vücuda serinlik verir, hazmı kolaylaştırır, damarları korur, kanamayı durdurur ve kanı su­landırır, idrar söktürür, yumuşaklık verir.
NERELERDE KULLANILIR :
Çocuklada ve yaşlılarda; kansızlıkta, ateşli hastalıklarda, ruhi ve bedeni zayıflıkta, hazımsızlıkta, grip ve salgın hasta­lıklardan korunmak için, zehirlenmelerde, diş eti iltihaplarında, egzama ve cilt hastalıklarında kullanılır. Portakal, şeker hastaları tarafından yenebilir, çünkü 100,gram soyulmuş por­takal 10 gram ekmeğe eşittir.
NERELERDE KULLANILIR:
Portakal suyu taze olarak içilmelidir; zira çabucak bozu­lur. Günde yemeklerden evvel 3-4 bardak içmelidir. Süt ço­cuklarına da hergün 3 kahve kaşığı içirilmelidir. Portakal su­yu grip salgınlarında hastalıktan korunmak için çok faydalı­dır.
Portakal reçeli ve marmelatları karaciğer, bağırsak ve mi­de hastalıklarında çok faydalıdır.
Portakal kabuğu : Gripten sonra suda kaynatılarak içilir­se vücuda kuvvet verir. Kurutulmuş portakal kabuklarından bir miktar, bir çay fincanı kaynar suyun içine atılır ve süzül­dükten sonra içilirse iştahı açar.
Taze portakal kabuğu yarım saat suda kaynatılır, bu su atılır ve yeniden 20 dakika hafif şekerli suda kaynatılır. Ka­buklar bir tabak içinde soğumaya terkedilir. Ertesi sabah bu kabuklar yenilecek olursa hem mekanik, olarak ve hem de saf­rayı çoğaltmak suretiyle kabızlığı önler.
PORTAKAL
Kullanılan Kısımları.: Meyve, yaprak, çiçek, meyve kabuğu Portakalda bol miktarda mineral maddeler (kalsiyum, potasyum, bakır, manganez, çinko, magnezyum, fosfor, demir) vitaminler (A, B, Bl, B2, B6, C, D vitamini) ve şeker vardır 1 adet portakalda 100 gr sütteki kalsiyuma muadil kalsiyum vardır.
Ayrıca sitrikasidi, oksalikasidi, niklosilamid asidi, kükürt ve klor ihtiva eder.
Damar sertliği ve felci önler, karaciğerin faaliyetini düzenler, safra ifrazatını artırır, susuzluğu giderir, şeker hastalığında faydalıdır.

Keraviye Otu Faydaları

Keraviye Otu Faydaları

KERAVİYE – CARUM CARVİ

Diğer İsimleri: Karaman Kimyonu, Frenk Kimyonu, Nemse Kimyonu, Tatlıcaot

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Gaz çıkartıcı, safra ifrazatını artırıcı, sinirleri sakinleştirici, midevi, idrar söktürücü ve bilhassa gaz teşekkülünü önleyici olarak kullanılır, cinsi gücü artırıcıdır. Emzikli annelerde süt artışını temin eder, adet getiricidir, süt emziren anneler kimyon yediklerinde çocuğun, mide ve bağırsaklarının gaz yapmasını önlemiş olurlar.

İçerisindeki kavrakrol maddesi dolayısı ile akciğer kanserini tedavi ettiği ilmen isbat edilmiştir. Bağırsak kanserinde de kullanılmış, iyi netice alınmıştır.
Şifalı
Kullanılışı: Bir bardak kaynar suya, 4 gr çekilmiş keraviye konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.

Veya 1 bardak suya, 4-10 gr çekilmemiş keraviye konur 5 dk kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir. Toz halinde günde birkaç defa 0.5-1 gr içilir.

15 gr keraviye bir miktar kitre ile içilirse vücuttaki yelleri giderir, gaz çıkarır nefesi düzeltir.